DELIZIE 
BLOGGER CARD di Clara Longo
Consulente di web marketing, ho un blog in cui mi piace condividere con i miei lettori i piaceri della vita. Adoro mangiare, preparare dolci, fare shopping, sperimentare la tecnologia, viaggiare, scattare tante foto, andare al cinema e andare a fare massaggi rilassanti presso la mia SPA di fiducia. Sono una donna come tante, ma sempre con il sorriso sulle labbra.
I rimedi della nonna per far maturare la frutta acerba
13/02/2012
Hai acquistato dei kiwi acerbi e sei tentata di buttarli direttamente nella spazzatura? Non farlo, ti dico io come farli maturare naturalmente. Me l’ha insegnato la mia mamma.
È davvero semplice: procurati un sacchetto di plastica ed alcune mele. Chiudi nel sacchetto i kiwi con le mele (diciamo che potresti mettere 5-6 kiwi insieme ad un paio di mele) e mettilo in un luogo con poca luce, fresco ed asciutto. Non in frigo, eh! Vedrai che nel giro di pochi giorni i kiwi saranno pronti per essere gustati com’è dovere.
I kiwi sono tra i frutti che vengono venduti più acerbi, poiché marcirebbero se fossero raccolti maturi, visto che hanno una “vita matura” non molto lunga e non reggerebbero al percorso che li porta sulle nostre tavole. Le mele producono un gas naturale che aiuta la maturazione dei kiwi, come anche di altri frutti che possono essere a loro accostati per accelerare la loro maturazione.
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