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La spesa di maggio

Blogger
di Guglielmo Pellegrino

Cucinare è una questione di chimica, di..

Cosa acquistare al banco di frutta e verdura nel mese di maggio
 
Finalmente gli amanti del crudo avranno di che essere soddisfatti. Usciti dai lunghi mesi invernali in cui l'hanno fatta da padroni i cavoli, zucche e altre verdure da consumare prevalentemente cotte, con maggio ci possono togliere molti sfizi, sia con la verdura sia con la frutta. Maggio è il mese della piena stagionalità di aglio, carote, cicoria, cipolla, ravanelli e della rucola. Le patate sono ancora 'novelle' ed è iniziato anche il tempo delle taccole, un legume che contiene molti amidi oltre che molte proteine, fibre e vitamine.
 
In questo mese ci sono però due verdure che poi non ci saranno più, di quelle che hanno la finestra di stagionalità più stretta: le fave e gli asparagi. Meglio approfittarne.
 
Sul fronte della frutta, fragole e nespole danno il meglio di sé in questo mese. Prosegue la stagionalità di molti agrumi mentre iniziano a farsi timidamente (e a prezzi ancora molto alti a inizio mese) le prime, attesissime, ciliegie: da metà maggio arrivano i 'graffioni' o Bigarreau, poi tutte le altre varietà come i duroni, ferrovia e nero di Vignola. Iniziano a farsi notare tra i cesti anche i meloni e a fine mese in arrivo anche le prime specie precoci di pesche.

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366 Commenti
eldan90 22/05/2017 Segnala abuso >

Ottimo

cristina.belllamia@teletu.it 22/05/2017 Segnala abuso >

ottimo mese per iniziare la dieta!

Mamma91 21/05/2017 Segnala abuso >

Ottimo

briciolina86 21/05/2017 Segnala abuso >

Buonissima tutta la frutta e verdura di questo periodo!!! In questi giorni sto mangiando tantissime fragole, le ho nel mio orto.

Alemeli 21/05/2017 Segnala abuso >

È ora di fare scorta di frutta bella.albicocche ciliegie fragole pesche e Meloni li adoro

sertag83 20/05/2017 Segnala abuso >

buona la frutta

evviva la frutta estiva

pocket 19/05/2017 Segnala abuso >

Maggio viva la frutta... e le verdure crude

Maggio ti adoro

colori e sapori unici

Raffaella Chianese 18/05/2017 Segnala abuso >

Buonaaaaa

Maggio è il mio mese preferito :-)

ChristelJames 17/05/2017 Segnala abuso >

Buonaaa

A maggio c'è una bella scelta di frutta da farne marmellate ,io adoro le ciliege ne faccio una scorta in marmellate ,e poi ci si può sbizzarrire con dolci non solo buoni ma anche belli da vedere con i colori gatgianti e variopinti di frutti deliziosi che ci sono in questo periodo .

frafra28 16/05/2017 Segnala abuso >

la frutta estiva semplicemente buona

Stefio93 16/05/2017 Segnala abuso >

Le tante attese ciliege di Villanova

Meraviglioso Maggio!!!

fra14per 15/05/2017 Segnala abuso >

adoro la frutta in generale e le verdure crude

Amo la verdura estiva

anto16 15/05/2017 Segnala abuso >

Buoni

Lenaia 15/05/2017 Segnala abuso >

Finalmente inizia la stagione delle cigliegie

Marycat97 15/05/2017 Segnala abuso >

Articolo molto utile :)

diditata 13/05/2017 Segnala abuso >

amo i frutti di maggio.

grazie dei consigli

dolphingirl 12/05/2017 Segnala abuso >

Ottimo articolo almeno sai cos'è di stagione

giorfelu 12/05/2017 Segnala abuso >

ottimo consiglio

raissa59 12/05/2017 Segnala abuso >

le insalate in questo periodo sono insuperabili!!

buone

vavale80 12/05/2017 Segnala abuso >

buonooo

valeloris 12/05/2017 Segnala abuso >

Adoro questo periodo perché al mercato iniziò a trovare la frutta estiva come il melone o le pesche !!!!!! Gioia pura

Pummat 11/05/2017 Segnala abuso >

Comprate oggi le fave, finalmente arriva roba buona!

alle fave non ci penso mai e mi piacciono molto !

Buone

barbaraeluca1 11/05/2017 Segnala abuso >

amo le nespole..me le ha fatte assaggiare il mio moroso per la prima volta l'anno scorso....mai mangiate in vita mia..ho 27 anni..ahahh

in questo periodo adoro i fagiolini verdi

Lafra1993 11/05/2017 Segnala abuso >

Buonissime

Parolesole 11/05/2017 Segnala abuso >

Qui da me le ciliegie sono quasi un culto...tanto da organizzare una vera e propria festa.

reby91 11/05/2017 Segnala abuso >

buono

manu56 10/05/2017 Segnala abuso >

Tutto buono

finalmente tornano le ciliegie ,anche se per poco....

giusy.latona@libero.it 10/05/2017 Segnala abuso >

questo è il periodo che adoro,non fa tanto caldo e comincia la frutta golosa le fragole le ciliege le nespole,che bontà. frutta a volontà

Finalmente è arrivato maggio

maria6292 10/05/2017 Segnala abuso >

Ottimo

fragolalampone 10/05/2017 Segnala abuso >

Benvenuto maggio!!!!!!

giorfelu 10/05/2017 Segnala abuso >

ottimo tutto

Mariateresa16 10/05/2017 Segnala abuso >

Uhm buone fragole e ciliege...

Mary2016 10/05/2017 Segnala abuso >

Adoro le fragole e le ciliege

Pao66 10/05/2017 Segnala abuso >

Che buone le ciliegie....

Imparero 9/05/2017 Segnala abuso >

Ottimo consiglio questo e il mese che bisogni a aproffitare degli asparagi perche sono buoni e fanno bene.

clarissa79 9/05/2017 Segnala abuso >

Adoro gli asparagi

3ile 9/05/2017 Segnala abuso >

asparagi

anna.maria25@virgilio.it 9/05/2017 Segnala abuso >

no fave si asparagi

il melone non mi piace tanto...preferisco l'anguria

Utile!

marywho@outlook.it 9/05/2017 Segnala abuso >

Da ricordare

wrftawerrthth 9/05/2017 Segnala abuso >

utile

Consiglio molto utile grazie

Asparagi... buonissimi!

Grazie per i consigli

miky2017 9/05/2017 Segnala abuso >

grazie a tutti, molto utile, da seguire

grazie per i suggerimenti molto utili

EndlessNight 9/05/2017 Segnala abuso >

Molto utile!

mclabrio 8/05/2017 Segnala abuso >

buoni consigli

Lauraporcellato 8/05/2017 Segnala abuso >

Incetta di asparagi

Grazie per i consigli

Grazie dei consigli!

orione2013 8/05/2017 Segnala abuso >

che buone le ciliegie

Grazie bell'articolo

miky1504 8/05/2017 Segnala abuso >

grazie :)

claudyda@libero.it 8/05/2017 Segnala abuso >

Grazie del consoglio

Utilissimo

articolo utilissimo

Maruzza01 8/05/2017 Segnala abuso >

Amo maggio

Gabry63B 8/05/2017 Segnala abuso >

Utilissimo

pinkoanna 8/05/2017 Segnala abuso >

Grazie, utilissimo

pupychil 8/05/2017 Segnala abuso >

mi piace molto

Buona la.frutta

Adoro la frutta di questa stagione

Mi piace

utile

paero 7/05/2017 Segnala abuso >

Ottimo

clarissa79 7/05/2017 Segnala abuso >

Articolo interessante

LOCI 7/05/2017 Segnala abuso >

finalmente si cambia

pegaso01 7/05/2017 Segnala abuso >

Molto utile

gun 7/05/2017 Segnala abuso >

Argomento interessante

vit.cu 7/05/2017 Segnala abuso >

Ottimo

laurinaspecial@hotmail.it 7/05/2017 Segnala abuso >

Tutto ottimo

grazia.c83@alice.it 6/05/2017 Segnala abuso >

Che bel banco invitante!

trodica58 6/05/2017 Segnala abuso >

Buono

teresa240275 6/05/2017 Segnala abuso >

Adoro fritta e verdura e mi piace coltivarla , vado poco ai mercati

elvirac74 6/05/2017 Segnala abuso >

Adoro la frutta e sinceramente non vedevo l'ora che arrivasse maggio.

antocarro 6/05/2017 Segnala abuso >

Mmmm

Luminitamagda 6/05/2017 Segnala abuso >

Interessante

rosa.rizzi1963@libero.it 6/05/2017 Segnala abuso >

Interessante

lallapeace88 6/05/2017 Segnala abuso >

molto interessante

daniela.baracco@yahoo.it 6/05/2017 Segnala abuso >

sempre utile a sapersi

Interessante

Ottimi consigli

sereteppa 6/05/2017 Segnala abuso >

Interessante

Arguz 6/05/2017 Segnala abuso >

Sono vegetariana, quindi tutto perfetto.

Interessante

Interessante

Vado matta per la frutta

evviva

giovannas 6/05/2017 Segnala abuso >

la spesa di maggio è bella, buona e colorata

valedolphin 6/05/2017 Segnala abuso >

Argomento interessante

mara1991 5/05/2017 Segnala abuso >

Amo la frutta di stagione

mi piacciono gli asparagi,meglio approfittarne in questo periodo

vanessa.adami.va@gmail.com 5/05/2017 Segnala abuso >

Sempre verdure e frutta di stagione!

La dieta che seguo io, mangiare sempre le verdure di stagione

nino80me 5/05/2017 Segnala abuso >

Intrtessante

missielly 5/05/2017 Segnala abuso >

finalmente stanno tornando le ciliegie!

Stefano1985 5/05/2017 Segnala abuso >

utile

Io a maggio mangio molti asparagi che si coltivano vicino a casa mia: Santena (TO).

maria.pietrasanta@libero.it 5/05/2017 Segnala abuso >

Tutto buono

interessante

stella.polaris@libero.it 5/05/2017 Segnala abuso >

faveeee

Caramble3 5/05/2017 Segnala abuso >

proprio utili questi consigli, grazie

Miranda62 5/05/2017 Segnala abuso >

buono tutto

amo la frutta di stagione

Che bei colori!

canazei 5/05/2017 Segnala abuso >

Ottimo!

mi.stef29@gmail.com 5/05/2017 Segnala abuso >

Finalmente!

GiuseppeAle 5/05/2017 Segnala abuso >

Bellissimo

minù¹83 5/05/2017 Segnala abuso >

interessante

paolaegiovanni53@gmail.com 5/05/2017 Segnala abuso >

Wow

naturale è meglio

Serafino18 5/05/2017 Segnala abuso >

Finalmente

Serafino18 5/05/2017 Segnala abuso >

Finalmente

Mircobetty 5/05/2017 Segnala abuso >

Finalmente!!!

Kira1968 5/05/2017 Segnala abuso >

Adoro le fave ma soprattutto gli asparagi selvatici!

Odore di estate

Silvanavono@hotmail.it 5/05/2017 Segnala abuso >

Ottimo

interessante

io proprio ieri al mercato rionale ho visto le ciliegie e devo dire che costavano anche poco a 2,50 euro al kg,

vitolino8 5/05/2017 Segnala abuso >

ottimo

rosanto31 5/05/2017 Segnala abuso >

Non vedo l ora adoro la frutta estiva..mi farò scorpacciate davvero!

ottimo consiglio

giugiu83 5/05/2017 Segnala abuso >

Utilissima

DEDA83 5/05/2017 Segnala abuso >

buonissima

Frutta e verdura buonissime!!!

utilissimo questa lista: fragole, aspragi, fave, e tra un pò ciligie... grazie

peppa14 5/05/2017 Segnala abuso >

Ottima

essaadia 5/05/2017 Segnala abuso >

buona

etoile93 5/05/2017 Segnala abuso >

buona la fruttaaaa

finalmente si cambia frutta

90ary 5/05/2017 Segnala abuso >

Non vedo l'ora che arrivino le ciliegie, le pesche, meloni W LA FRUTTA E VERDURA

fresca e buona salutare

sciutom@libero.it 5/05/2017 Segnala abuso >

w la frutta

4nT0i 5/05/2017 Segnala abuso >

interessante

Visiola 5/05/2017 Segnala abuso >

non vedevo l'ora .... adora la frutta le nespole. le fragole......

Claudio61 5/05/2017 Segnala abuso >

Ottimo

anna782 5/05/2017 Segnala abuso >

che buona la frutta di questi mesi

xtina89 5/05/2017 Segnala abuso >

frutta di stagione sempre

IRENEBU 5/05/2017 Segnala abuso >

Prendo appunti!

chiaraadri 5/05/2017 Segnala abuso >

Bello

Che belloo

friscila85 5/05/2017 Segnala abuso >

finalmente!!!!!

Molto interessante! !

cucciolinabella 5/05/2017 Segnala abuso >

Tanta buona verdura e frutta

interessante

Fatta la lista!

CORCLA 5/05/2017 Segnala abuso >

Tutti preziosissimi consigli.

fag77 5/05/2017 Segnala abuso >

Tutto interessante!

teresa240275 5/05/2017 Segnala abuso >

Buonissimo

1234marcolino 5/05/2017 Segnala abuso >

Purtroppo non sono amante della verdura cruda....approfitterò per far incetta di frutta!!!!!

Tutto ottimo.... Benvenuto Maggio

Segno la listante della spesa

francacarano@gmail.com 5/05/2017 Segnala abuso >

Molto interessante

allegra2014 5/05/2017 Segnala abuso >

Interessante....

cavolfiore con olive nere ..buonissimo

lucy.direse@libero.it 5/05/2017 Segnala abuso >

delizioso

interessante

Mmm. . buonissimo

Ottimo..

Tutto buonissimo

che bel mese

Vi maggio

David72 4/05/2017 Segnala abuso >

Interessante

virgi1405 4/05/2017 Segnala abuso >

Gnammm

kingbad 4/05/2017 Segnala abuso >

Quante cose buone

moglieemamma2 4/05/2017 Segnala abuso >

tutto buonissimo....che bella l'estate

missviolet 4/05/2017 Segnala abuso >

tutto buono!

AEVA 4/05/2017 Segnala abuso >

ke bella la.primavera che porta questo carico di frutta e ortaģgi

domenicacerqua 4/05/2017 Segnala abuso >

finalmente un po di frutta diversa dalle solite mele pere e banane

ERNOK 4/05/2017 Segnala abuso >

interessante

proprio un ottima idea

non vedo l'ora di assaporare meloni e pesche

fifian 4/05/2017 Segnala abuso >

vero, gli asparagi hanno 50 giorni di raccolta, altri ortaggi dura di piu' la produzione.

simospank 4/05/2017 Segnala abuso >

Grazie dei consigli!

zucche e cavoli sono i miei preferiti

brottex 4/05/2017 Segnala abuso >

Grazie, qui sono sempre io a dover andare a fare la spesa, nonostante gli impegni di lavoro

vittorio55 4/05/2017 Segnala abuso >

interessante

Myghelyna 4/05/2017 Segnala abuso >

Utile

robisupyno 4/05/2017 Segnala abuso >

Adoro le verdure di questo periodo!

ottimi asparagi !

Ottime queste verdure!

mammasuper2013 4/05/2017 Segnala abuso >

E Il Mio periodo preferito

grazie per il vostro listino mensile.. davvero utile

adoro le verdure di questa stagione

favgio 4/05/2017 Segnala abuso >

UTILE

adoro la cicoria

michael9989 4/05/2017 Segnala abuso >

grazie

Dinulescu 4/05/2017 Segnala abuso >

Mi piace

ciliegie!!!!

niko640 4/05/2017 Segnala abuso >

c'è una bella scelta di frutta e verdura in questo periodo !!

giacomozo 4/05/2017 Segnala abuso >

Grazie delle dritte!

spiderluka 4/05/2017 Segnala abuso >

Mi piace questa spesa!

con la bella stagione arrivano tante verdure meravigliose!

MUC56 4/05/2017 Segnala abuso >

Buoni gli asparagi

Matt1981 4/05/2017 Segnala abuso >

utile

mamma ro 4/05/2017 Segnala abuso >

Aspettando le ciliegie, ci abbuffiamo di fragole

buona

mariarosellafederico@libero.it 4/05/2017 Segnala abuso >

Molte bontà in arrivo...

francy30041983 4/05/2017 Segnala abuso >

grazie

Grazie.

ok molto utile

Anto22 4/05/2017 Segnala abuso >

Grazie.

la frutta colorata è il massimo

carrio 4/05/2017 Segnala abuso >

che bella stagione

vitopikachu 4/05/2017 Segnala abuso >

è una bella stagione questa !! adoro le fave e gli asparagi !!

Aspetto le ciliegie con impazienza

Amo la frutta

La frutta è quella che adoro in questo periodo!

Milly70 4/05/2017 Segnala abuso >

inizia a variare la frutta, che bello e' il periodo che preferisco

farfallinacate83 4/05/2017 Segnala abuso >

Adoro tutto...evviva la primavera

barbaracalanca@alice.it 4/05/2017 Segnala abuso >

Evviva le primizie e la primavera

valeni86 4/05/2017 Segnala abuso >

grazie buono a sapersi

Mi piace questo mese

mrita2015 4/05/2017 Segnala abuso >

Tutto buonissimo

buonissime cose in questo periodo!

atterol812 4/05/2017 Segnala abuso >

mi piacciono fragole pesche meloni.

-micia- 4/05/2017 Segnala abuso >

Bellissimo maggio!!

elisastella21 4/05/2017 Segnala abuso >

ottime idee

buona la frutta

Verdura fresca e leggera a gogo

Moltissima frutta

adoro la frutta

buonissima la frutta

innquesto periodo c'è molta frutta diversa

febo 4/05/2017 Segnala abuso >

finalmente c'è molta varietà di frutta

teresa77 4/05/2017 Segnala abuso >

amo molto la frutta di questo periodo, specialmente le fragole, le nespole e le ciliegie.

ciaopaoletta80 4/05/2017 Segnala abuso >

c'è una bella scelta di frutta e verdura !!

bibi78 4/05/2017 Segnala abuso >

Ok

ana82 4/05/2017 Segnala abuso >

buone

saal76 4/05/2017 Segnala abuso >

Finalmente. ....

Che buone

grazie|||

legear66@gmail.com 4/05/2017 Segnala abuso >

Ok risotto primavera

anto979 4/05/2017 Segnala abuso >

fragole e ciliegie

Ciliegie finalmente

tittyd 4/05/2017 Segnala abuso >

cose buone e genuine

coffee 4/05/2017 Segnala abuso >

Ok

francaci 4/05/2017 Segnala abuso >

in questo periodo le mie adorate fave

marialuisa1944 4/05/2017 Segnala abuso >

bellissimi questi articoli del mese, li adoro!

gentrita 4/05/2017 Segnala abuso >

interessante

Interessante

Già comprate le prime ciliegie. .Non potevo aspettare ancora

miscela 4/05/2017 Segnala abuso >

bello

Ottimo

dolcevale81 4/05/2017 Segnala abuso >

interessante

tizina 4/05/2017 Segnala abuso >

mi piace molto la spesa di maggio

karbuge 4/05/2017 Segnala abuso >

Che buono, mi piace tutto. Grazie.

vm64 4/05/2017 Segnala abuso >

grazie

ottime idee e suggerimenti

grazie

grazie mille

graziana66 4/05/2017 Segnala abuso >

Buona

grazie !

che bonta,,mi piace tutto

alessiah85 4/05/2017 Segnala abuso >

buona

bea.ber 4/05/2017 Segnala abuso >

che buona tutta questa frutta e verdura

frutta e verdura a volontà

bel mese

catpra 4/05/2017 Segnala abuso >

adoro frutta e verdura!!

io compro tutto

io compro tutto

susy1954@alice.it 4/05/2017 Segnala abuso >

Amo questo periodo soprattutto per la varietà di verdura

le fragoleeeeeeeeeeeee voglio

segretina86 4/05/2017 Segnala abuso >

ottimi consigli

fragoleee

Grazie

quante cose buone ci sono in questo periodo che bella la primavera

rosa7555 4/05/2017 Segnala abuso >

Ok

Ottimo!

Francescaloi82 4/05/2017 Segnala abuso >

Va bene

ottima stagione

rox992 4/05/2017 Segnala abuso >

ok!!

adoro fare la spesa.. maggio e uno dei mesi più belli... arrivano tante cose buone da comprare

rive92 4/05/2017 Segnala abuso >

Quante cose buone questo mese

Finalmente

finalmente è arrivato il mio mese preferito!!! buona spesa!

thesun1 4/05/2017 Segnala abuso >

Tutto buono

ELENA1973 4/05/2017 Segnala abuso >

quante cose buone

robertina75160 4/05/2017 Segnala abuso >

che bei colori..che buoni sapori

mrosy63 4/05/2017 Segnala abuso >

Ok

serafina1955 4/05/2017 Segnala abuso >

tutto buono !

Viva la spesa di Maggio!!!

masca 4/05/2017 Segnala abuso >

Fave, patate novelle e fragole non mancano mai in casa mia a maggio.

stefy.brio 4/05/2017 Segnala abuso >

Non vedo l'ora di mangiare le ciliegie!

benissimo

Fatadeiboschi 4/05/2017 Segnala abuso >

Ottimo

le fragole,le mie preferite

giusy38 4/05/2017 Segnala abuso >

ottimo

edy959 4/05/2017 Segnala abuso >

buono a sapersi

stellaperfetta 4/05/2017 Segnala abuso >

ottimo!!!!!!!

stellaperfetta 4/05/2017 Segnala abuso >

ottimo!!!!!!!

interessante

FLA77 4/05/2017 Segnala abuso >

molto bene.

FLA77 4/05/2017 Segnala abuso >

molto bene

FLA77 4/05/2017 Segnala abuso >

molto bene

FLA77 4/05/2017 Segnala abuso >

molto bene

mic2 4/05/2017 Segnala abuso >

buono

nonnoburi 4/05/2017 Segnala abuso >

Benissimo

non vedevo l'ora...

Anzhela81 4/05/2017 Segnala abuso >

Ottimo

utile

anita1950 4/05/2017 Segnala abuso >

Ottimi consigli

ottimo

tigre della malesia 4/05/2017 Segnala abuso >

E vai con le insalate!

Pakita76 4/05/2017 Segnala abuso >

ottimo

ariad44 4/05/2017 Segnala abuso >

MAGGIO TANTI PRODOTTI BUONI

la spesa di maggio è ricca di cose buone

palimaru27 4/05/2017 Segnala abuso >

ottimo grazie

skyppy79 4/05/2017 Segnala abuso >

ottimo

Elios83 4/05/2017 Segnala abuso >

grazie

Tizi63 4/05/2017 Segnala abuso >

Domani vediamo cosa offrono i banchi del mercato.

comeslan 4/05/2017 Segnala abuso >

Grazie! Informazioni preziose!

Grz x le preziose informazioni

la aspettavo!

che bello!

chipi1975 4/05/2017 Segnala abuso >

Ottimi consigli

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