In CUCINA
BLOGGER CARD di Caterina Policaro
Insegnante, formatrice, blogger (catepol.net) e prezzemolina della rete. Mi definisco multitasking girl da sempre perché mi piace occuparmi di tante cose. Buona forchetta, adoro curiosare tra culture, cibi, odori e sapori, conoscere e sperimentare mischiando ingredienti e sensazioni, senza smettere di imparare.
Dieta prenatalizia
29/11/2011
Ok ragazze, ci siamo.
Il conto alla rovescia può cominciare: meno di un mese a Natale e alle tavole imbandite delle feste con la famiglia e con gli amici. Volendo o non volendo saremo praticamente “costrette” ad assaggiare qualcosa in più e non possiamo certo tirarci indietro. Possiamo però approfittare di questo periodo che precede le feste per provare ad arrivare in forma al Natale e avere meno rimorsi durante cenoni e feste.
Qualche consiglio utile per prepararci al meglio e godersi poi le feste a tavola.
Proviamo a ridurre le calorie dei nostri pasti da qui alla Vigilia e a mangiare sano, con pochi condimenti e tanta frutta e verdura. Vietato digiunare pensando di perdere subito qualche kiletto privandoci dei pasti. Meglio provare a ridurre i pasti principali e inserire gli spuntini a metà mattina e metà pomeriggio: una mela, uno yogurt, una banana. Serve ad aumentare il metabolismo in modo da consumare quello che mangiamo.
In previsione dei dolci natalizi, proviamo a evitare dolci, torroni, caramelle e cioccolato fino ad allora e, ovviamente, riserviamoci l’assaggio di pandori e panettoni a partire dalla Vigilia in poi.
Privilegiatela cottura al vapore per carne e pesce e verdure grigliate, tanta frutta: approfittare di arance e clementine anche per fare il pieno di vitamina C, dato che è periodo. Ottime anche le spremute a colazione, senza aggiungerci lo zucchero.
Gli stravizi, gli happy hour e gli aperitivi non sono vietati: al posto di cocktail, liquori, amari, bibite ipercaloriche e snack vari, preferite succhi di frutta e non esagerate al buffet o, al meno, provate ad assaggiare quello che vi sembra meno calorico e un po’ più salutare.
Ricordatevi di bere i canonici due litri d’acqua ogni giorno per eliminare tossine e concedetevi una bella tisana calda la sera, meglio se depurativa, da qui fino al cominciare delle feste.
Approfittate delle uscite per lo shopping dei regali e camminate quanto più potete.
Insomma, arrivare alle feste in forma si può. Basta volerlo e cominciare da oggi!
- top
Scritti da Voi
Scrivici i tuoi piccoli segreti quotidiani legati alla cura del corpo, alla casa,
alle delizie e alla cucina.
Se il tuo articolo sarà il più votato, diventerai regina del mese!


