In CUCINA
BLOGGER CARD di Caterina Policaro
Insegnante, formatrice, blogger (catepol.net) e prezzemolina della rete. Mi definisco multitasking girl da sempre perché mi piace occuparmi di tante cose. Buona forchetta, adoro curiosare tra culture, cibi, odori e sapori, conoscere e sperimentare mischiando ingredienti e sensazioni, senza smettere di imparare.
Castagne Lesse
17/10/2011
Ingredienti:
- castagne
- alloro
Preparazione: intaccare le castagne e pulirle, inserire in una pentola con l’alloro e coprirle di acqua.
Bollire per 30 o 40 minuti coperte, servire tiepide.
Buon appetito!
Prova anche:
- Muffin alle castagne
- Minestra di castagne
- Castagne dell'ubriaco
- Coppette di castagne, amaretti e mascarpone
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