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Un bambino su tre in Italia ha problemi con la bilanciae la percentuale dei piccoli obesi sta salendo anno dopo anno (nel 2011 ha sfiorato l’11%). Vera e propria malattia, l'obesità può essere definita come un eccesso di tessuto adiposo in grado di indurre un aumento significativo di rischi per la salute come malattie cardiovascolari, pressione alta, diabete, ipercolesterolemia (fonte: http://www.aipd.it). Un bimbo cicciottello, inoltre, diventerà quasi sicuramente un adulto con problemi di peso perché la storia nutrizionale e le abitudini imparate nei primi anni di vita si rifletteranno sicuramente sulla salute delle età successive. Come fare allora?

L’esempio dei genitori e il loro rapporto con il cibo hanno sicuramente un’influenza fortissima: devono essere mamma e papà a guidare e insegnare le buone abitudini a tavolae fare i modo che i ragazzi evitino gli errori più comuni come, per esempio, una prima colazione povera, un consumo scarso o nullo di frutta e verdura ma, al contrario, eccessivo di salumi e insaccati vari, merendine, patatine, dolci vari e bevande dolcissime, per non parlare di fast food e alimenti ricchi di grassi saturi e poveri in fibra e vitamine.

Ecco una specie di decalogo, ovvero tutto quello che bisogna fare per prevenire e curare l’obesità infantile:

• Evitare cibi precotti
Sono piatti ipercalorici ricchi di grassi e di sale. Concentratevi, piuttosto, sulla qualità nutrizionale degli elementi.

• Una sana prima colazione
Se i bambini mangiano poco a colazione o la saltano, poi saranno portati a consumare alimenti ipercalorici fuori dai pasti per compensare il bisogno di energia.

• Niente tv durante dei pasti
Non solo fa male alla vita della famiglia, ma induce il bambino a mangiare senza prestare attenzione a quello che ha nel piatto.

• Farsi seguire da un dottore
Un dimagrimento rapido non è la soluzione gusta per educare un bambino a uno stile di vita sano: sempre meglio consultare un nutrizionista.

• L’importanza dello sport
Passeggiate , corse, e movimento almeno un ora al giorno. Ma non deve essere vissuto come un dovere: ecco perché è importante che sia il piccolo a scegliere l’attività preferita, una volta raggiunti i 4/5 anni.

• Viva le fibre
Sì alla frutta, al pane integrale e alla marmellata fatta in casa: tutti alimenti ricchi di fibre che oltre a nutrire danno senso di sazietà.

• Non usare il cibo come un premio o come una punizione
In questa maniera il bambino imparerà a mangiare solo per far piacere ai genitori, ignorando il senso di sazietà.

• La fantasia in tavola
Durante lo svezzamento il piccolo sperimenta nuovi alimenti. Bisogna approfittare di questa fase introducendo cibi nuovi nella dieta, anche a piccole dosi e presentarli in modo che i bimbi siano stimolati all’assaggio

• Cibo e felicità
Per costruire un buon rapporto con il cibo, bisogna fare in modo che il momento del pasto sia vissuto con gioia e serenità. Basta lavorare sulla presentazione della tavola, sulla regolarità dei pasti e sulla convivialità.

• Le bevande giuste
La metà dei bimbi italiani si è già abituata al sapore di bevande gassate e zuccherine. Male. Meglio proporre, oltre all’acqua, spremute, centrifugati e frullati di frutta fresca dissetanti e ricchi di vitamine e minerali.